Kräutersalt Beutel gross 80g
Inhalt: Steinsalz 60%, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Senf-, Koriander- und Brennesselsamen, Oregano
WISSENSWERT
Steinsalz: Im Vergleich zu herkömmlichem Kochsalz bietet Steinsalz einige überzeugende Vorteile. Es enthält von Natur aus wertvolle Mineralien und Spurenelemente und zeichnet sich durch seinen intensiveren, volleren Geschmack aus. Darüber hinaus ist Steinsalz frei von Zusatzstoffen und Rieselhilfen – und damit eine besonders natürliche und bewusste Wahl für die Küche.
Lagerhinweis: vor Wärme geschützt, trocken und gut verschlossen aufbewahren. So ist das Kräutersalz auch über das Ablaufdatum hinaus geniessbar.
100% Natur: Ohne Zusatzstoffe
Sorgfalt: In jedem Kräutersalz steckt die Sorgfalt und Liebe, die nur durch echte Handarbeit entstehen kann. Meine von Hand selber geernteten Kräuter – Rosmarin, Thymian, Oregano und Brennnesselsamen – werden von der Stiftung Solodaris besonders schonend getrocknet. Anschliessend verarbeite ich sie behutsam weiter und kombiniere sie mit getrockneten Zwiebeln und Knoblauch sowie ausgewählten Senf- und Koriandersamen und feinem Pfeffer. Abgerundet wird die Mischung durch eine zusätzliche Portion kraftvoller Brennnesselsamen, die dem Kräutersalz eine besondere Note verleihen.
Das Kräutersalz ist für die kalte Küche sowie zum Mitkochen geeignet. Beides ist möglich.
ZUBEREITUNG
Mein exklusives Kräutersalz ist ein echter Allrounder in der Küche. Ob Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Gemüse, Hülsenfrüchte oder Eier – die ausgewogene Mischung verleiht nahezu jedem Gericht eine besondere, aromatische Note.
Ein vielseitiger Begleiter, der einfache Speisen im Handumdrehen veredelt und für genussvolle Akzente sorgt.
Spezialität: Besonders geschätzt wird das Kräutersalz für hartgekochte Eier, wo es seinen vollen Geschmack entfaltet, sowie als perfekte Ergänzung zu Raclette. Auch auf sonnengereiften Tomaten oder in aromatischen Tomatensaucen kommt seine feine Würze wunderbar zur Geltung.
